Au-delà du goût

Léandre Tchouembou

Chef privé, designer et créateur de contenu, Leandre Tchouembou incarne une cuisine en mouvement, sensible et profondément artistique.
Formé au lycée hôtelier de Tain l'Hermitage, il s'affirme au fil de ses voyages comme un chercheur d'émotions gustatives, mêlant instinct, esthétique et réflexion.
Révélé au grand public à travers un reportage diffusé sur TF1, il est aujourd'hui invité dans de nombreux événements régionaux, ou il partage sa vision d'une gastronomie ouverte sur le monde et sur les arts.
Son travail explore les frontières entre cuisine, design et création contemporaine. Dans ses assiettes comme dans ses projets, il célèbre la beauté du vivant, la sincérité du produit et la puissance du geste.
Chaque plat devient une intention, chaque texture une émotion, chaque détail une trace de son univers : poétique, audacieux, et profondément humain.