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Couverture souple
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Le régime sans sel
Couverture souple
176 pages
ISBN : 9782322140596
Éditeur : BoD - Books on Demand
Date de parution : 03.04.2017
Langue : français
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En savoir plusCet ouvrage est un guide pratique pour apprendre à réduire sa consommation de sel à travers un programme structuré en 4 étapes.
Il commence par une enquête alimentaire détaillée qui analyse vos habitudes (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) afin d'évaluer votre apport en sodium et de corriger vos erreurs. Ensuite, il présente les différentes familles alimentaires pour mieux comprendre leur rôle et apprendre à faire de meilleurs choix nutritionnels.
La troisième partie passe à la pratique avec des menus détaillés sur plusieurs jours puis plusieurs semaines, adaptés à un régime pauvre en sel. Enfin, chaque semaine, des bilans diététiques permettent de suivre les progrès grâce à des évaluations et des conseils personnalisés.
En résumé, c'est un programme progressif et encadré pour adopter durablement une alimentation moins salée.
Erratum : une erreur s'est glissée eu sein de l'ouvrage à la page N°75, point N°12 où il est écrit que le thon à l'huile en conserve de posera aucun problème, il faut comprendre que c'est le thon à l'huile en conserve sans sel ajouté qui ne posera pas de problème. Merci de votre compréhension.
Il commence par une enquête alimentaire détaillée qui analyse vos habitudes (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) afin d'évaluer votre apport en sodium et de corriger vos erreurs. Ensuite, il présente les différentes familles alimentaires pour mieux comprendre leur rôle et apprendre à faire de meilleurs choix nutritionnels.
La troisième partie passe à la pratique avec des menus détaillés sur plusieurs jours puis plusieurs semaines, adaptés à un régime pauvre en sel. Enfin, chaque semaine, des bilans diététiques permettent de suivre les progrès grâce à des évaluations et des conseils personnalisés.
En résumé, c'est un programme progressif et encadré pour adopter durablement une alimentation moins salée.
Erratum : une erreur s'est glissée eu sein de l'ouvrage à la page N°75, point N°12 où il est écrit que le thon à l'huile en conserve de posera aucun problème, il faut comprendre que c'est le thon à l'huile en conserve sans sel ajouté qui ne posera pas de problème. Merci de votre compréhension.
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