Mots-clés : Régime alimentaire pour l'hémochromatose, Conseils diététiques pour l'hémochromatose, Conseils nutritionnels pour l'hémochromatose, Nutrition pour l'hémochromatose, Alimentation pour l'hémochromatose
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant d'hémochromatose, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : " Quelle alimentation pour l'hémochromatose ? " et " Recettes et menus pour l'hémochromatose " un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre hémochromatose, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits de printemps vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre pathologie. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent corriger leur excès de fer sanguin grâce à leur alimentation !
Cédric MENARD est diététicien-nutritionniste diplômé d'État français, exerçant depuis 2008 en profession libérale dans le département de la Manche.
Cédric MENARD fait partie des très rares diététiciens-nutritionnistes de France à être diplômés du Collège Européen de Nutrition et de Traitement de l'Obésité (CENTO) en 2009, le spécialisant en micronutrition.
La collection écrite par l'auteur, « Savoir quoi manger, tout simplement... », représente pas moins d'une centaine d'ouvrages, tous traitant de la diététique.
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