Dictionnaire de la valeur nutritionnelle des aliments

Cédric Menard

Tome - : Savoir quoi manger, tout simplement...

Bien-être, cuisine & santé

Couverture souple

248 pages

ISBN : 9782322201983

Éditeur : Books on Demand

Date de parution : 14.01.2020

Langue : français

Mots-clés : L'équilibre alimentaire en général, La valeur nutritionnelle des aliments, Répertoire qualitatif des divers aliments, Encyclopédie des aliments et de leur qualité nutritionnelle, L'équilibre nutritionnel en général

Évaluation:

0 avis

Disponible en :

Livre 22,50 € Ebook 14,99 €

22,50 €

TVA incluse / Envoi en sus

disponible (dès maintenant)

Votre propre livre !

Devenez auteur avec BoD et vendez votre livre et votre ebook en librairie.

Description

Quel est l'intérêt nutritionnel du hareng ? Et celui du foie de veau ? Et la cerise confite serait-elle préjudiciable à un bon équilibre alimentaire ? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire répondra à vos interrogations concernant la valeur nutritionnelle de bon nombre d'aliments de notre alimentation courante. En effet, classés par ordre alphabétique, près de 3000 aliments sont notés selon leur intérêt nutritionnel : très bon voire excellent, moyen, faible ou encore sans aucun intérêt ! Une référence dans le domaine de la diététique !

Auteur(s)

Cédric Menard

Cédric MENARD est diététicien-nutritionniste diplômé d'Etat français, exerçant depuis 2008 en profession libérale dans le département de la Manche.
Cédric MENARD fait partie des très rares diététiciens-nutritionnistes de France à être diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009, le spécialisant en micronutrition.
La collection écrite par l'auteur "Savoir quoi manger, tout simplement..." représente pas moins d'une centaine d'ouvrages tous traitant de la diététique.
Site Internet de l'auteur : www.cedricmenarddieteticien.com

Critiques presse

Il n'y a pour le moment pas de critique presse.

Avis

Rédigez votre propre commentaire

Merci de vous connecter ici à votre compte client pour laisser un avis.

Dictionnaire de la valeur nutritionnelle des aliments

Édition

Vue 3D du produit. Exemple basé sur la couverture (les caractéristiques et les dimensions peuvent varier).