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Nouveauté
Le zaatar
Une histoire levantine
ePUB
396,1 KB
DRM : filigrane
ISBN : 9782322515448
Éditeur : BoD - Books on Demand
Date de parution : 15.10.2024
Langue : français
Disponible en :
3,49 €
TVA incluse
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En savoir pluspilier du patrimoine culinaire du Levant le Zaatar est devenu symbole de résilience au liban en Palestine et en Syrie.
Au delà de son utilisation culinaire ,il faut soulgner sa dimension symbolique dans la culture moyen -orientale,intimement associé à la Terre et à l'identité nationale . Aujourdh'ui il gagne en popularité partout dans le monde.
Au delà de son utilisation culinaire ,il faut soulgner sa dimension symbolique dans la culture moyen -orientale,intimement associé à la Terre et à l'identité nationale . Aujourdh'ui il gagne en popularité partout dans le monde.
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